2024 年,咖啡正式进入 IM CAKE 的产品体系。

对我们来说,这不是“突然多一个新品类”,而是把原本的烘焙体验补完整。

一、为什么是咖啡

很多客人买完面包、司康或甜点后,会再问一句:

“有咖啡吗?”

这件事出现得越来越多。

所以我们决定把咖啡放进店里,让你不用买完甜点再去找另一家咖啡店。

二、为什么先从美式和拿铁开始

第一批没有做很复杂。

我们先上:

  • 美式
  • 拿铁

因为它们足够基础,也最容易和大多数烘焙产品搭配。

三、咖啡和烘焙怎么搭

拿铁适合:

  • 原味司康
  • 吐司
  • 甜面包

美式适合:

  • 巧克力蛋糕
  • 浓郁甜点
  • 偏甜面包

如果你只是想简单吃点下午茶,这两杯已经覆盖大部分情况。

四、从蛋糕店到更完整的社区烘焙店

IM CAKE 一直从生日蛋糕开始,但后来慢慢加入:

  • 面包
  • 甜品
  • 奶茶
  • 咖啡

我们希望你不只是“有生日才来”,普通的一天也能坐下来喝一杯。

FAQ|店里只有美式和拿铁吗?

美式和拿铁是咖啡菜单的起点,后续产品会根据实际菜单调整。

请以当前 咖啡菜单 为准。

IM CAKE 位于 Makati City,并服务 Metro Manila 部分区域。

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