英式司康,外酥内软,适合配咖啡或茶。
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黄油与面粉搓成粗砂状,加入牛奶轻压成型。烤到外壳微酥、内部松软,搭配果酱或奶油都很棒。
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巧克力豆融入司康,苦甜平衡。
外脆内弹,蛋香浓郁,趁热吃最香。
汤种工艺,奶香湿润,撕开组织绵密拉丝。