蛋糕在店里做好,真正的最后一关其实是:安全带回家。
只要在车上倾斜一次,前面的抹面和装饰都可能受影响。
一、一定要平放
蛋糕最怕“斜着放”。比起放在软座椅上,平整的车内地板通常更稳定。
二、要固定,不能让盒子滑
可以用防滑垫、干净毛巾或稳定的袋子在盒子四周做轻微固定。重点不是压住蛋糕盒,而是避免它在转弯时滑动。
三、保持低温
马尼拉天气热。车内尽量开空调,避免后备厢高温、后窗阳光和长时间停车等待。
四、到家以后先冷藏
回到家以后,先把蛋糕放进冰箱,再处理其它事情。
五、摩托车运输要更谨慎
摩托车更容易受到路面颠簸、刹车、倾斜和高温影响。复杂、高层或大尺寸蛋糕需要更谨慎安排运输方式。
FAQ|可以把蛋糕放在副驾驶座吗?
如果座椅明显倾斜,不推荐。平整地板通常更安全。
配送
IM CAKE 当前配送覆盖 Metro Manila 部分区域,包括 Makati、Pasay、BGC(Taguig)和 Mandaluyong。